祝大家中秋团圆蹭飞

时间:2021-03-04 02:08:51

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“今天中秋节,祝大家中秋团圆,家和万事兴!吃多了大鱼大肉,还是喜欢这种清新的入味小菜,清煮的虾仁犹如出水芙蓉!”

食材明细

主料 明虾 300g 黄瓜 1根

辅料 香菜叶 适量

配料 干辣椒 适量 花椒 适量 盐 适量 料酒 适量 生粉 适量 鸡精 适量 生姜 适量

微辣口味煮工艺十分钟耗时简单难度

出水芙蓉虾仁的做法步骤

1

准备材料,鲜虾放冰箱冷冻半小时拿出以便剥虾仁

2

将鲜虾去头剥出虾仁

3

在每个虾仁背上开一刀

4

虾仁里加少量盐、料酒、生粉、姜丝抓腌十分钟

5

黄瓜切成小条

6

起油锅,放入红椒段和花椒爆香

7

放入虾仁滑炒一下

8

加热水

9

放入黄瓜条,再调入盐、料酒、鸡精

而比6连胜更长的连胜纪录10

烧开即可

11

装噗盘,黄瓜放底下,虾仁倒上面,再用香菜叶点缀即可,清爽好味道

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